Know-how
Die Kochstationen von Lacanche, denen man ganz klar die Inspiration durch das professionelle Equipment großer Küchenchefs anmerkt, spielen ganz oben in der Liga der hochwertigen Küchengeräte mit, und sind eine gelungene Verbindung aus Bedienerfreundlichkeit und Effizienz. Ihre Ästhetik hat neue Maßstäbe geschaffen, und ihre Zuverlässigkeit und Leistungsfähigkeit sind zum Aushängeschild der Marke geworden.
Harmonische Komposition aus Meisterhand
Das Zubehör und die Bauteile von Lacanche-Herden werden aus zahlreichen hochwertigen Materialien wie Stahl, Edelstahl, Kupfer oder Gusseisen hergestellt. Dies langlebigen Materialien sind ein Garant für eine lange, zuverlässige Nutzungsdauer. Die emaillierten Bedienblenden, Fronten und Seitenwände, die in einem eigenen Werk individuell für jeden Auftrag hergestellt werden, lassen die Kochstationen in lichtechten Farben erstrahlen. Das Geheimnis der Fertigung von Lacanche hat zudem viel mit handwerklichem Können zu tun. Kochstation von Lacanche werden einzeln hergestellt und von Hand zusammengebaut. Ob in der Blech- und Stahlverarbeitung, beim Schweißen oder beim Polieren bzw. zuletzt beim Zusammenbau: Die Erfahrung, das scharfe Auge und die Fingerfertigkeit der Mitarbeiter sind durch nichts zu ersetzen.
Ökologische Herstellung
Da die Kochstatione größtenteils aus Metall bzw. metallhaltigen Bauteilen bestehen, sind sie zu über 90 % recyclingfähig.
Lacanche legt großen Wert auf die langfristige Verfügbarkeit von Ersatz- und Verschleißteilen. Wenn ein Bauteil ausläuft und durch ein neues ersetzt wird, wird es so konstruiert, dass es auch in den bisherigen Modellen verbaut werden kann. Außerdem besteht auf Anfrage die Möglichkeit, die emaillierten Teile eines Herdes zu ersetzen, z. B. gegen eine Verkleidung in einer anderen Farbe, was aber zunächst geprüft werden muss.
Produkte von Lacanche werden unter Einhaltung der Regeln und Prinzipien der Ökodesign-Richtlinie gestaltet, und das Unternehmen ist Mitglied der Vereinigung „Éco-Systèmes“.
Emailverkleidungen von Lacanche in einzigartigen Farben
Zu den Aushängeschildern der Marke Lacanche gehört auch das qualitativ hochwertige, traditionelle Email in intensiven, leuchtenden Farben. Bei allen 24 Farben der Lacanche-Farbpalette werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt.