Lacanche

Se connecter

Profi-Ratschläge

Die Glaskeramik-KochfelderDie Glaskeramik-Kochfelder

Sie stellen eine vergleichsweise neue Alternative dar. Das Grundprinzip ist einfach: Es kombiniert eine Oberfläche aus Glaskeramik mit darunter liegenden, meist elektrischen Heizelementen.

Die Hitze wird von Infrarotstrahlen übertragen. Diese durchdringen die Glaskeramik-Fläche und heizen das Kochgeschirr auf.

Anwendungshinweise für Glaskeramik-Kochfelder
Die optimale Leistung setzt den Einsatz von Kochutensilien voraus, deren Boden auf der Glaskeramikfläche perfekt aufliegt.

Meine Kochstation von Lacanche individuell konfigurieren